ざるチャーシュー

今日も「情熱うどん 眞光」に行ってきました。
ほんと最近お気に入りです。ちょうど仕事て前をよく通るので。

今日食べたのは「ざるチャーシュー」
このお店の人気メニューみたいです。どうもここの店主の師匠さんのお店の人気メニューらしいです。

まぁ簡単に言えば、つけ麺のうどんバージョンです。
つけだれはかなり濃厚でしっかりした味。チャーシューや温泉卵、ねぎ、いろいろ入ってて美味しいです。
うどんは前食べた時ほどコシがなかったけどあいかわらず美味しいうどんです。

美味しかったんだけど冷たいものと熱いもの一緒に食べたらあかんわ。胃弱いな、俺。