麺屋武蔵 厳虎

この間東京に行った時、お風呂に入ろうと秋葉原に寄った時にこちらのお店に。


注文したのは巌流島ら〜麺並盛り。このあとバス乗らないと行けなかったので並に。
ただ並でも満足できる量ありました。


味は所謂二郎系っぽいラーメンです。
一口目はスープの焦げの風味が強くて失敗したかなと思いましたが、あとは野菜の甘さや背脂、本来のスープの味で全然解らなくなります。
最後に柚子酢入れるとさっぱりしますし。
個人的には凄く美味しくいただけました。
今まで食べたこの系統のラーメンでは1番美味しかった。
自分の口には合いましたね。


東京はレベル高いね