麺食堂88

こちらのラーメン屋さんに。

注文したのは

1番シンプルな醤油ラーメン。

で感想は・・・
今まで食べたことの無いような醤油ラーメン。
醤油がガツンと来ます。
初め???ってなりますが、食べ進めると味が舌に馴染んできます。
ラーメンのイメージとしてはカドヤみたいな感じかな。
凄く丁寧で優しいラーメンです。
最初の醤油の強さに驚きましたが。

まだお店出来てすぐみたいで、店の回転がイマイチですが
美味しいラーメン屋さんだと思いました。

濃厚な豚骨醤油ばかりだとね。