カドヤ食堂

大阪で有名なカドヤ食堂に。


注文したのは中華そば。1番シンプルなのを選択
見た目通りもの凄くシンプルなラーメン。
食べての感想は・・・
上品。スープも麺もチャーシューもメンマも中に入っているもの全てが上品で丁寧に作られている感じがしました。
初め麺がちょっと弱いかなと思ったけど、このバランスがベストなのかな。

最初物足りなさを感じたけど徐々に美味さががこみ上げてくる美味しいラーメンでした。
ちょっと量が少ないのが・・・