天地人

大阪日本橋のお店です。
ほんとは別のお店に行く途中だったんだけど、このお店がわりと混んでたんで入ることに。
味は美味しかったです。いろいろと工夫してあるのがよく解ります。
ただ、これも味が濃厚。正直半分食べたときにもういいやって思ったよ。
最近濃いのあかんようになってる。

丼一杯で食べたときのバランス考えなきゃならんのとちゃうか?と我儘言ってみる。