名古屋の店です。 特徴的なのは別皿のもやし。 卵と黒胡椒が味をまとめています。 ラーメンは食べたことのない感じ。 スープの味じたいはしっかりと味はついてるけど濃いわけでもなく、見た目や味よりも重い。 だから物足りないわけでもなくちょうど良い感じ…