炙り鯛だしらーめん・つけ麺「サクラ」2

久しぶりにサクラに。
今日はつけ麺じゃなくてあっさりラーメンを。

HDRはなんか不味そうに見えるなぁ


とにかく鯛出汁がよく効いてます。がそれほどきつくもなく良い感じ。
最近思うのがラーメンって丼一杯で1つの作品ということ。
3口まで美味しくて後はきついっていうのはバランスおかしいんじゃないかって思うように。
そんなこと考えてたら、ここのラーメンは最後まで美味しくいただけました。


金久右衛門行きたくなってきた^^